KHASIAT MADU

MENGENAL LEBAH PENGHASIL MADU (ternak/liar) 

          Di masyarakat terkenal beberapa jenis madu berdasarkan asal daerah/lokasi diternakkannya lebah, misalnya madu Arab, Madu Kalimantan atau Madu Sumbawa. Padahal mutu dan kualitas madu sangat tergantung pada asal nektar bunga yang dihisap oleh lebah. Sehingga penamaan yang lazim dikenal saat ini adalah bukan hanya lagi dari asal tempat diproduksi seperti yang disebutkan diatas, tetapi dari asal nektar seperti Madu Bunga Randu ( Ceiba petandra ), Madu Bunga Kopi ( Coffea arabica ), Madu Bunga Klengkeng ( Euphoria longana sp ), Madu Bunga Rambutan ( Nephelium lappaceum ), Madu Aneka jenis bunga ( Mix Flower ), Madu Bunga Durian ( Durio sp ), Madu Bunga Kelapa ( Cocos nucifera ), dsb. Masing-masing madu dari aneka jenis tumbuhan ini memiliki aroma yang khas dan khasiat yang berbeda-beda. Madu terbaik adalah yang paling jernih, putih dan tidak tajam serta yang paling manis. Madu yang diambil dari daerah gunung dan pepohonan liar memiliki keutamaan tersendiri daripada yang diambil dari sarang biasa, dan itu tergantung pada tempat para lebah berburu makanannya

LEBAH JAWA (Apis cerana indica)

 

          Apis cerana, or the Asiatic honey bee (or the Eastern honey bee), are small honey bees of southern and southeastern Asia, including all the countries of the Himalayan region (Afghanistan, Bangladesh, Bhutan, China, India, Myanmar, Nepal, Pakistan) as well as Indonesia, Japan, Malaysia, Papua New Guinea, Thailand, and Vietnam, and probably other countries. This species is also known as the Himalayan hive honeybee. This species is the sister species of Apis koschevnikovi, and both are in the same subgenus as the Western (European) honey bee, Apis mellifera.

It is still found in the wild, where it nests in tree holes, fallen logs, and crevices, but it is also one of the few bee species that can be domesticated. Like the Western honey bee, they are domesticated and used in apiculture, mostly in wooden boxes with fixed frames. Their size is similar or somewhat smaller than Apis mellifera, and they also have a more prominent abdominal stripes. Their honey yield is smaller, because they form smaller colonies. In folk medicine, theirbeeswax is used to treat and heal wounds.

 

www.wikipedia.org

LEBAH KLANCENG (Apis Trigona)

 

          Bibit klanceng  dapat dicari di hutan-hutan sekitar tempat tinggalnya. Namun Petani yang sudah sudah mahir bisa memperbanyak. Dengan memecah koloni yang sudah besar. Kotak-kotak klanceng yang dibuat dari potongan bambu, potongan kayu yang dilubangi, atau akar pohon yang besar dan berlubang. Semuanya dibuat sedemikian rupa sehingga mirip dengan lubang-lubang alamiah kayu/bambu di hutan yang disukai lebah klanceng. Untuk pengambilan madunya, masih banyak kesulitan dan hingga kini belum ada cara yang praktis serta higienis. Biasanya dengan cara memilih sisir yang berisi madu lalu dikeluarkan dengan cara memeras. Dengan demikian, sebagian larva ada yang mati dan madu masih tercampur sedikit malam maupun tepung sari sehingga terlihat kurang bersih. Jika lebah bersengat untuk membela diri menggunakan menggunakan sengatnya, klanceng hanya menggunakan cairan perekat (semacam lem) sebagai senjatanya. Sasaran perekat itu adalah mata orang yang mengganggunya.

          Klanceng seedlings can be searched in the forests around his home. But farmers who already have advanced to reproduce. By splitting large colonies already. Klanceng boxes are made frompieces of bamboo, a hollowed piece of wood, or large tree root sand potholes. Everything is made ​​in such a way that is similar to the natural holes of wood / bamboo in the forest like bees klanceng. For making honey, there are still many difficulties and until now no practical and hygienic manner. Usually by selecting combs containing honey and then removed by squeezing. Thus, most larvae die and there are still mixed a little honey and pollen night so it looks less clean. If the sting less bees use to defend themselves using a sting, klanceng only use liquid adhesive (like glue) as a weapon. Adhesive targets are the eyes of people who bother him.

 

          Dibanding harga madu madu lebah lain, madu lebah klanceng/lanceng (Apis trigona) harganya jauh lebih mahal. Namun demikian, madu hasil produksi lebah yang tidak bersengat itu tetap diburu para penggemarnya karena khasiat dan kandungan zat-zat yang dimilinya. Madu klanceng ini tersusun dari beberapa molekul gula, mineral, vitamin, protein dan asam amino. Memiliki Kandungan Vitamin : Thiamin (B1), Riboflavin (B2), (B3),  Asam Askorbat (C), (B5), Piridoksin (B6), Niasin, Asam pantotenat, Biotin, Asam folat dan Vitamin K ; Kandungan Mineral: Natrium (Na), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Alumunium (Al), Besi (Fe), Fosfor dan Kalium (K), Potassium, Sodium Klorin, Sulfur; dan  Enzim-enzim utama : Diatase, invertase, glukosa oksidase, fruktosa, peroksidase, lipase Dan juga mengadung sejumlah kecil hormon, tembaga, iodium dan zinc dengan kesimpulan hampir semua mengandung yang di butuhkan oleh tubuh kita. Dapat menyatu dengan aliran darah hanya dalam waktu  7 menit. Madu jenis ini dapat menurunkan tekanan darah tinggi, diabetes, antikanker, mencerdaskan daya pikir dan lain sebagainya. Dengan rutin minum madu klanceng, badan sehat dan awet muda

          Compared to the price of other honey bee honey, honey bees klanceng / lanceng  (Apis Trigona)  much expensive. However,honey production is not stingless bees were still hunted down his fans because of the properties and content of substances that owned.  Klanceng honey is composed of several molecules of sugar, minerals, vitamins, proteins and amino acids. Have Ingredients Vitamins: Thiamin (B1), Riboflavin (B2),(B3), ascorbic acid (C), (B5),  pyridoxine (B6), Niacin,Pantothenic Acid, Biotin, Folic Acid and Vitamin K;  Gynecology Minerals: Sodium (Na), Calcium (Ca), Magnesium (Mg),aluminum (Al), Iron (Fe), Phosphorus and Potassium (K),Potassium, Sodium Chlorine, Sulfur,and key enzymes: Diatase,invertase, glucose oxidase , fructose, peroxidase, lipase, and also contain  a small amount of hormone, copper, iodine and zinc to the conclusion of almost all contain is needed by our body. Can be fused with blood  flow in just 7 minutes. This type of honey can lower high blood pressure, diabetes, anti cancer, intellectual thinking power and so forth. By regularly drinking honey klanceng, we can be healthy  and youthful 

PRODUK UNGGULAN KOTA KUDUS :

MADU KLANCENG ASLI DARI ALAS MURIA

Berasal dari lebah madu Klanceng ( Apis Trigona) Madu yang dikemas higenis dalam botol ukuran 650 ml dan 300 ml ini telah terbukti memiliki manfaat lebih karena dipanen dari alam liar (bukan ternakan). Harga ekonomis hanya Rp 200.000,- untuk ukuran 650 ml dan Rp 100.000,- untuk ukuran 300 ml. (khusus kota kudus, bebas ongkos kirim).

MADU  JAWA

Madu ini berasal dari lebah madu Apis Cerana yang merupakan lebah liar yang hidup di hutan Muria (Kudus). Dikemas hiegenis dalam botol ukuran 165 ml seharga Rp 100.000,- dan ukuran kecil 300 ml seharga Rp 50.000,-

"kini tersedia juga madu ternak dengan harga Rp 60.000,- (165 ml)"

Pemesanan secara on line ke alamat : 
www.rmtbookstore.blogspot.com
email : esti_widiawati@yahoo.com
atau no telp : 085 640 9600 20